株式会社東洋食品

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法政大学 専門職大学院 イノベーション・マネジメント研究科での優秀プロジェクトへの選抜について

2026.03.03

お知らせ

当社 常務取締役 荻久保英俊が法政大学 専門職大学院 イノベーション・マネージメント研究科にて実施した研究・分析をまとめた修士論文(プロジェクト報告書)が、審査会で66人中2位という高い評価を受け、「優秀プロジェクト」に選出されました。
2月28日、法政大学にて実施された優秀プロジェクト発表会にて、研究発表を行いました。

当社では、本研究成果の知見を活かし、学校給食のイノベーション創出に努めてまいります。

■研究テーマ
「学校給食向け食材トレーサビリティシステムの開発と運用評価」

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